HORNO BRASA
MIBRASA es una empresa joven y familiar, que pone énfasis en la robustez y la calidad de sus equipos para que sean perdurables al paso del tiempo.
Gracias a los procesos de ingeniería de última generación, aceros de la máxima calidad y un preciso esmero en cada detalle, obtienen un producto con un rendimiento superior y una altísima versatilidad.
Desde el soldador al chef, las personas que hay detrás de Mibrasa comparten el mismo objetivo: fabricar los equipos de brasa más robustos y con mayor rendimiento del mercado.
BASE SPACE- HMB MA SB
Los modelos BASE son perfectos para cocinas con un espacio que requiera un soporte de trabajo para el horno Mibrasa.
El horno MIBRASA® es una parrilla cerrada nacida en los talleres de los mejores aceros y expertas manos, diseñada para satisfacer a los restauradores más exigentes.
Sus características técnicas de fabricación permiten, mediante un control de flujo de aire, avivar o reducir la intensidad de las brasas, lo cual propicia una alta eficacia y un
importante ahorro de carbón.
Los hornos MIBRASA® le permiten cocinar cualquier alimento con la máxima facilidad conservando y potenciando todos sus sabores naturales.
HOT MAX – HMB HOT AC
Horno brasa con cajones mantenedores de temperatura y armario caliente superior
Con la serie HOT consigue el control máximo optimizando el calor transmitido del horno Mibrasa® para mantener los ingredientes en tres zonas de temperatura.
El diseño lineal convierte el MIBRASA® HOT en el equipo de brasa más completo para cualquier chef que priorice eficacia y rendimiento.