RATIONAL

Desde hace 50 años, RATIONAL ofrece herramientas de cocina de alta calidad. Fundada en 1973 con 18 empleados, se ha convertido en un proveedor innovador y líder mundial en tecnología culinaria. Actualmente, se preparan 170 millones de comidas diarias con sus equipos, que son el estándar en cocinas profesionales. Según un estudio de Kantar TNS en 2018, el 98% de los clientes en Alemania, Gran Bretaña y Estados Unidos recomendarían sus productos.

RATIONAL fabrica sus equipos en Europa, en Landsberg am Lech, Alemania, y Wittenheim, Francia. Cada equipo pasa por un control de calidad realizado por un equipo de cuatro empleados antes de su envío. Además, las áreas técnicas de la empresa se coordinan periódicamente para mejorar la calidad de los productos.

Además, se define como «la empresa de los cocineros», reflejando su filosofía en la investigación y desarrollo. Con más de 250 cocineros profesionales, científicos de la alimentación, físicos e ingenieros trabajan juntos, creando una base sólida para la innovación en el desarrollo de aplicaciones culinarias.